Firmy zajmujące się produkcją żywności i jej przetwarzaniem muszą działać na bazie bardzo restrykcyjnych wytycznych dotyczących zachowania bezpieczeństwa. Żywność pada łatwym łupem szkodników i owadów, więc firma musi się przed nimi z ogromnym skutkiem bronić. Żeby jednak mogła wystosować dokładnie określone środki zapobiegawcze i środki walki, musi znać swojego ewentualnego wroga lub wrogów.

Na ten temat może się dowiedzieć wiele ze specjalnego audytu. Audyt DDD jest audytem, który informuje, jakie zagrożenia są w sąsiedztwie zakładu produkcyjnego i w jaki sposób można się przed nimi chronić. Na podstawie takiego audytu można wystosować konkretne środki zapobiegawcze. Ważne jest natomiast, by stosować się do niego w sposób doskonały. Audyt o wyżej wymienionym charakterze przygotowuje biolog terenowy, czyli specjalista odpowiedzialny za badanie otoczenia firm, dla których zagrożeniem może być właśnie problem szkodników lub owadów. Wiele firm nie zdaje sobie wręcz sprawy z tego, jak restrykcyjne zalecenia musi spełnić, by poprawnie funkcjonować. Żadnych zasad w tym względzie nie ustalamy samemu a wyłącznie i jedynie po kontakcie ze specjalistą. To on wie najlepiej, które rozwiązania się sprawdzają, a które nie i jest nam w stanie odpowiedzieć na wiele istotnych pytań. Jeśli według audytu takiego biologa nie będziemy w stanie spełnić konkretnych wymagań i zapewnić wystarczającego poziomu bezpieczeństwa, prowadzenie firmy może być niemożliwe. Wszelkie wskazówki od biologa należy traktować bardzo nawet, bo pomogą w prowadzeniu firmy i umożliwią bardziej intuicyjne administrowanie biznesem.

Dodatkowe informacje: https://www.biologterenowy.com.pl/raport-biologa-terenowego